大友各店舗紹介

4階 料亭【会員・紹介制】


創業1964年のふぐ料理「大友」
下関より直送で取り寄せている皇室献上品とらふぐを使用。
各界の著名人に接待や大切な会食にてご愛願頂いており、
四季を通してふぐを楽しんで頂くお料理を提供しております。



 
4階 料亭

17：00～22：00（LO21：00）
[定休日]日曜・祝日

2階 やきふぐ【会員・紹介制】


創業1964年「大友」の名物料理、「焼きふぐ」の専門フロア

大きなテーブルの真中に囲炉裏があり、炭で焼くスタイルはお洒落な雰囲気があり大変人気です。

和モダンテイストの落ち着く内装は、ご接待、お祝いに最適です。
カジュアルにふぐ料理をお楽しみ頂けますので、どうぞお気軽にご利用下さいませ。
2階 やきふぐ

17：00～22：00（LO21：00）
[定休日]日曜・祝日

1階 天ぷら


あの星付きの名店の天ぷらを気軽な値段で。
老舗料亭のノウハウと最新技法を掛け合わせた新しい天ぷらです。
外はサクサク、中はぷりっぷりの感動の味を是非ご賞味ください。

油にも拘っており、国内最高級のスーパーオイルを使用しています。
低トランス脂肪酸・シリコーン不使用の天然油で、ジューシーなのにヘルシーで胃にも優しい油です。
1階 天ぷら

ランチ：11:30～15：00（L.O14:30）
ディナー：16：00～22：00（L.O21:30）
[定休日]日曜・祝日

大友

大友
「今世界で注目の食材「ふぐ」を」
ふぐは淡白なイメージですが、他の魚と比べ旨味成分が非常に多く、ふぐならではの味、食感、香りは絶品です。
偉人や食通達が「ふぐに変わるものは無し」と語るよう一度食べると忘れられない味です。
海外でも日本のふぐが食材として注目されており、当店では日本で発展した食材として伝統を大事にしながらもより多くの方に楽しんで頂けるよう各フロアにてコンセプトを変え提供しております。
大友

[予約受付時間]14：00～21：00
[定休日]日曜・祝日

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